02 99 57 85 68
06 66 68 92 07
veau laitier colissage
Vente Directe
De veau élevé au lait entier de Race Prim' Holstein, Croisé Charolais ou Bleu Blanc Belge
COLISAGE
TRADITION ( 8kg ) IDEAL (8 kg )
- 1 Roti de noix 1 Roti de noix
- 1 Roti d'épaule 1 Roti d'épaule
- 3 x 2 Cotes 3x 2 cotes
- 5 x 2escalopes 4 x 2 escalopes
- 3 Blanquettes 2 blanquettes
- Jarret en tranche (Osso Bucco ) Jarret en tranches ( Osso Bucco )
3 x 2 Paupiettes de veau
15,00 € le kilo 16.00€ le kilo
veau laitier
AMATEUR DE VEAU ?
Nous vous proposons du veau Laitier de l'EARL PELTIER la Herdrouais 35890 Bourg des Comptes car sur notre ferme aujourd'hui , nous destinons les veaux pour la viande rouge et travaillons ensemble depuis longtemps .
Les colis que l'on vous propose sont de 8kg composé de différents morceaux , le retrait des commandes se fait à la ferme à Saint-Senoux dans le Pays des vallons de Vilaine, à trente minutes de Rennes .
veau laitier colissage
Nos Différents Colisage
TRADITION : 15.00€ /kg IDEAL : 16.00€ /kg
- 1 Roti de noix 1 Roti de noix
- 1 Roti d'épaule 1 Roti d'epaule
- 3 x 2 Cotes 3 x 2 Cotes
- 5 x 2 Escalopes 4 x 2 Escalopes
- 3 Blanquettes 2 Blanquettes
- Jarret en tranche ( Osso Bucco) Jarret en tranche (Osso Bucco )
3 x 2 Paupiettes de veau
colis homogene
sachet sous vide , étiquetage complet : poids , identification , mode de cuisson , provenance
pour toutes demande de renseignements sur les colis de veaux , contacter nous , nous nous ferons un plaisir de répondre aux questions .
contact : earl.peltier@orange.fr
tél : 0601725463
Avec possibilités de 8, 10 ou 12 kg en fonction du poids de l'animal , notre viande est emballée sous vide et conditiooée à l'atelier de découpe .
Vous pouvez également retrouver notre viande aux magasins :
- la Boutique de la Trotinais à Saint Senoux
- la Ferme de la Clairambaudiére Magasin se trouvant dans la zone artisanale à Bain de Bretagne
- Comptoir des Halles à Mordelles
- Epizéa à Saint Ganton
Contact : Réservez votre colis au 0601725463 ou sur earl.peltier@orange.fr
Pour cette été , vous pouvez passez commande avant le :
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retour des caissette en février 2023
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nouvelle de la ferme de la picardiére29/03/2023La ferme de la Picardiére Le temps passe !... Aujourd'hui, à la ferme de la Picardiére, nous arrivons au terme de notre carriére producteur- vendeur depuis 25 ans de nos produits issus de nos vaches Salers. Avec vous , grace à vous, nous avons avancé, évolué dans notre metier, dans notre vie...
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